想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是准确的
想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是准确的?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年6月18日问题,答对后能领取小鸡饲料180克,许多小同伴可能不清晰今日谜底是什么,下面小编就给人人带来了支付宝蚂蚁庄园小课堂今日答题6月18日谜底2022,不清晰的同伙不妨随三大妈小编一起来看看吧。
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支付宝蚂蚁庄园今日答题6月18日谜底2022
问题一:想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是准确的?
谜底:煮前用盐水泡
剖析:盐能使叶绿素趋于稳固,阻碍其被高温损坏,从而稳固色。由于毛豆中钾的含量较多,能与食盐中的钠保持平衡,因此可消除盐分的晦气作用。
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