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小鸡宝宝考考你,美味的肉眼牛排其实是牛什么部位的肉

编辑:酒巷清风 时间:2022-07-20 21:54:21 浏览量: 164 次

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      支付宝蚂蚁庄园逐日一题中,7月5日的问题是“小鸡宝宝考考你,鲜味的肉眼牛排实在是牛什么部位的肉”,肉眼牛排是牛的哪个部位?一起来看看吧!

      小鸡宝宝考考你,鲜味的肉眼牛排实在是牛什么部位的肉?支付宝蚂蚁庄园7月5日谜底

小鸡宝宝考考你,鲜味的肉眼牛排实在是牛什么部位的肉?支付宝蚂蚁庄园7月5日谜底

      问题:小鸡宝宝考考你:鲜味的“肉眼牛排”,实在是牛什么部位的肉?

      选项:肋骨周围、眼睛周围

      谜底:肋骨周围,肉眼牛排是从近肋骨末尾的一少部门切下来,该处肉质优柔且多汁(有雪花纹),滋味无限。肉眼牛排一样平常指取自牛身中央的无骨部门,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部门的肌肉不会经常流动,以是肉质十分柔软、多汁,而且平均地充满雪花纹脂肪。市场上多称其为眼肉牛排,是一种错误的称谓。

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